Sweethearts与Dum Dums的所有者Spangler Candy Company,正以怀旧为基石构筑甜蜜的未来。

这家拥有120年历史的糖果商,凭借众多自身已逾百年的怀旧品牌,在市场中开辟出令人羡慕的利基空间。尽管其产品销量无法与M&Ms或Reese's等巨头相提并论,但Spangler高管表示,其糖果依然经得起时间考验,在巧克力、焦糖与脆粒主导的品类中独树一帜。

“这些品牌承载着令人难以置信的历史,”Spangler营销副总裁Evan Brock表示,“这种历史让竞争对手难以取而代之。你显然无法在一夜之间复制那种怀旧感和传承。”

这家由第四代家族成员掌舵的糖果制造商,年销售额以“令人满意”的3%至5%的速度增长,该高管透露。

Spangler创立于1906年,最初生产小苏打、玉米淀粉和香料,两年后才进入糖果领域。

如今,其业务完全专注于糖果,但其产品组合中没有任何一个主要糖果品牌是由Spangler自己创立的。相反,该公司通过收购逐步扩充品牌,且往往购入陷入财务困境或破产的资产。

Necco candy made by Spangler
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Christopher Doering/Food Dive

Spangler于1953年纳入Dum Dums——其最大且最知名的品牌,如今每年生产23亿支这种小棒棒糖,常见于银行、学校办公室和理发店。这家俄亥俄州公司一年后增加了季节性拐杖糖业务,并将其发展至如今占美国拐杖糖总产量近一半的规模。

“我们确实非常擅长修复那些在市场上拥有非凡历史的传统品牌,”Brock表示。

半个多世纪后,Spangler仍在运用这一策略重振陷入困境的糖果品牌。该公司于2020年收购Bit-O-Honey,并在意识到该品牌“需要一些关爱”后迅速着手焕新,Brock说。

在调研市场后,Spangler对该品牌进行了全面改造,以更好地吸引以成年人为主的消费群体。公司更换了包装,包括让蜜蜂吉祥物不再显得幼稚。Spangler还恢复了原始配方,将糖条软化并增加杏仁用量。

这些改变已见成效,过去一年销售额飙升50%。

“坦白说,这是一个重大改变,我们当时有些紧张,”Brock回忆道,“但这是正确的一步,将Bit-O-Honey恢复至原始配方,让消费者持续回购。”

在同一交易中收购的Sweethearts,则恢复了经典口味混合及赋予糖果标志性脆感的原始配方。近年来,该糖果还在其心形糖上增加新颖且贴合潮流的信息,以跟上约会消费趋势。

今年情人节前夕,Spangler在其标志性的对话心形糖上增加了“Love in This Economy”等字样,如“Split Rent”、“Share Logn”和“Buy n Bulk”,与“Cutie Pie”、“Marry Me”等经典短语相映成趣。这些俏皮话引发热议,为这一以“唯一会说话的糖果”著称的品牌吸引了关注。

Spangler并非对所有品牌都进行大刀阔斧的改变。其收购的其他糖果则保持了原汁原味。

在2018年收购Necco威化饼后不久,Spangler选择不改变该产品。公司观察到,消费者希望拥抱Necco的怀旧感,并得出结论:改变这款近200年历史的糖果反而可能损害品牌。

“事实上,其他营销者、其他品牌会不惜一切代价获得我们品牌所拥有的怀旧感,但要维持这类传承,必须持续保持与消费者的相关性,”Brock表示。