简要新闻：

  • 烈酒巨头 Sazerac 正在 通过其首个烧酒品牌扩大产品组合，以利用酒类品类中快速增长的市场。
  • Dalho 将在美国推出四种口味：原味、桃子、草莓和荔枝。此次发布包括一款 50 毫升装，专为首次尝试这种韩国烈酒的消费者设计。
  • 烧酒是一种源自韩国的谷物蒸馏烈酒，因其注重风味的特性而日益流行——这一特点对 Z 世代尤其有吸引力。根据 Sazerac 引用的 IWSR 数据，预计到 2029 年，美国烧酒销量将以每年 16% 的速度增长。

深度洞察：

随着 Dalho 的加入，Sazerac 继续通过新品牌和收购来扩展其产品组合，旨在吸引新一代法定饮酒者。在过去一年中，Sazerac 收购了即饮鸡尾酒品牌 Dirty Shirley 以及 Kendall Jenner 的 818 Tequila 的股份。本周早些时候，它收购了 Au Vodka，一个通过社交媒体获得显著增长的罐装鸡尾酒品牌。

Sazerac 拥有传统波本威士忌和威士忌品牌 Buffalo Trace 和 Fireball，面对烈酒市场的紧张趋势，继续实现产品组合的多元化。

Dalho——结合了韩语中“月亮”和“老虎”的意思——将推出 50 毫升和 375 毫升装。Sazerac 表示，50 毫升装是烧酒品类中的首创，传统上烧酒是在用餐时多人共享的。这家烈酒公司希望较小的份量能鼓励消费者更灵活地尝试多种口味，并轻松进行尝试。

“烧酒一直是一种根植于联系的烈酒，我们希望 DALHO 以一种清新而诱人的方式在此基础上发展，”Sazerac 全球增长与创新品牌总监 Lauren Selman 在一份声明中表示。“无论是第一次尝试烧酒的人，还是已经喜欢这个品类的人，这些口味和 50 毫升的规格都提供了一种平易近人的方式来探索 DALHO 系列，并发现他们喜欢的产品。”

烧酒正经历着与龙舌兰酒和即饮饮品类似的增长轨迹， 根据 IWSR 的数据。然而，由于一些消费者对其是什么感到困惑，包括有些人将其误认为是清酒，烧酒在美国并未如此流行。

“与其他烈酒不同，烧酒没有明确的起点——比如玛格丽特、伏特加苏打、金汤力等——这既给消费者带来了摩擦，也为品牌提供了定义这一品类的机会，”IWSR 美国咨询总监 Koryn Ternes 在 IWSR 报告中表示。

尽管 Sazerac 最近一直在进行 一系列交易，但它最近也在内部开发新品牌。Dalho 加入了新推出的 AJ Bound，一个田纳西威士忌品牌。